Великденски кифлички с локум
Подготовка: 45 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • стафиди
- • захар
- • локум
- • яйца
- • тесто
- • орехи
- • шоколад
Тестото се разточва и се нарязва на триъгълници. Смесват се орехите, нарязаният на парченца локум и захарта, добавят се накиснатите за 10 минути в гореща вода и отцедени стафиди.<br><br>
В единия край на всяка кифличка се слага от плънката. Кифличките се завиват, подреждат се в намазана с мазнина тава, намазват се с разбито яйце и се пекат. След това се поливат с разтопен на водна баня шоколад по желание, а може и да се поръсят с пудра захар.
