Испански меден пудинг
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • мед
- • хляб
- • прясно мляко
- • яйца
- • масло
Кората на филиите се маха и те се нарязват на квадрати със страна 5 сантиметра. Хлябът се накисва в млякото за 3 минути, изважда се и се отцежда на решетка. <br><br>
Парченцата хляб се топват в разбитите яйца и се пържат в маслото до златиста коричка. Пърженият хляб се слага в намазана с масло тава и се залива със смес от меда и 6 супени лъжици гореща вода. Пече се 30 минути на 180 градуса.
