Мадленки с дъх на лимон
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 20
Продукти
- масло
- захар
- брашно
- яйца
- ванилия
- бакпулвер
- сол
- лимонова кора
- лимонов сок
- масло
Разтопете маслото и го оставете да се охлади.<br><br>
Разбийте яйцата със захарта и ванилията. Постепенно добавете пресятото с бакпулвера брашно. Сложете вътре настъргана лимонова кора и лимоновия сок. <br><br>
Поръсете със сол. Разбийте до получаването на гладка смес и постепенно прибавете кравето масло.<br><br>
Изсипете сместа във формички за мадленки и сложете за 2 часа в хладилника.<br><br>
Печете в предварително загрята умерена фурна.