Грузински хачапури от бутер тесто
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • бутертесто
- • сирене
- • яйца
- • сметана
- • масло
Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се разрязва на 10 квадрата. <br><br>
В средата на всеки квадрат се слага от плънката, която се приготвя от намачканото с вилица сирене, яйцата, сметана и маслото. <br><br>
Краищата на всеки квадрат се съединяват в центъра и се притискат. Нареждат се в напръскана с вода тава и се пекат на 220 градуса.
