Бананови мекички
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- банани
- яйца
- захар
- олио
- бакпулвер
- извара
- брашно
- брашно
Изварата се смесва с яйцето, захарта, брашното и бакпулвера. Бананите се обелват и се нарязват на ситно. <br><br>
Добавят се към изварената смес. Тестото се разделя на 12 части и се правят топчета. <br><br>
Овалват се в брашно и се притискат, за да приличат на мекички. Пържат се на загрято масло до златисто от двете страни.