Румънски малай
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • царевично брашно
- • яйца
- • брашно
- • тиква
- • ванилия
- • прясно мляко
- • захар
- • олио
- • сода
- • сол
- • галета
- • пудра захар
Брашното се попарва с вряла вода и се оставя за 3 часа на топло да набъбне. <br><br>
Добавя се сол, захар, сода, ванилия и всичко се разбърква. <br><br>
Добавя се млякото, намачканата тиква и пшеничното брашно.<br><br>
Разбърква се и се слага в тава, намазана с мазнина и поръсена с галета. Пече се 30 минути на 180 градуса. <br><br>
Поръсва се с пудра захар.
