Руски лимонови курабийки с мед
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 20
Продукти
- мед
- брашно
- яйца
- лимони
- масло
Медът се кипва за 5 минути, охлажда се и се разбива с дървена лопатка около 20 минути. <br><br>
Добавят се брашното, разбитите жълтъци, настърганата лимонова кора и разбитите на сняг белтъци. <br><br>
Всичко се разбърква, разпределя се във формички, намазани с масло и се пекат на 160 градуса около час.