Кекс с два вида мляко и сметана
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • бакпулвер
- • олио
- • кондензирано мляко
- • прясно мляко
- • сметана
Яйцата се разбиват със захарта до пяна. Добавя се брашното и бакпулверът. Смесват се олиото и 3 супени лъжици вряла вода и тази смес се добавя в тестото. <br><br>
В тава, постлана с хартия за печене, се разпределя тестото и се пече 30 минути на 180 градуса. Вади се, набожда се с клечки за зъби на много места и се залива със заливката. <br><br>
Тя се приготвя, като се смесят млякото, кондензираното мляко и сметаната. Кексът се оставя за 8 часа в хладилника.
