Хасково

Мандаринови мъфини с орехи

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Мандаринови мъфини с орехи

Продукти

  • мандарини
  • мед
  • яйца
  • сода
  • оцет
  • пълнозърнесто брашно
  • орехи
Орехите се смилат. Мандарините се обелват и се пасират. Яйцата се смесват с меда и се разбиват до пяна. <br><br> Орехите се смесват с мандарините, яйцата и брашното. Добавя се содата, гасена с оцет. <br><br> Всичко се разбърква и се излива във формички за мъфини. Пекат се 25 минути на 220 градуса. <br><br> Оставят се да изстинат във формичките, вадят се и се поръсват с пудра захар.