Арабска торта
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- фурми
- вода
- джинджифил
- джинджифил
- масло
- захар
- брашно
- бакпулвер
- сода
- екстракт
- яйца
Смесете в купа нарязани и почистени фурми и захаросания джинджифил, нарязан на ситни парченца и ги залейте с врящата вода. Оставете настрана да се поохлади за 10 минути. <br><br>
Загрейте фурната на 180 градуса и намазнете форма или тавичка за печене. Разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав и гладък крем. След това добавете яйцето и доразбийте добре. <br><br>
В отделна купа смесете брашното, бакпулвера, джинджифила на прах. Към водата с фурмите и захаросания джинджифил разбъркайте ванилията и содата. <br><br>
Към маслената смес добавете на няколко пъти при непрекъснато разбиване брашняната, а накрая объркайте добре с ароматизираната вода и накиснатите в нея фурми и джинджифил. <br><br>
Сипете сместа в подготвената тава и пухнете да се пече за половин час или докато клечката за зъби не започне да излиза суха. Отгоре направете украса по избор върху охладената торта. Отлично върви с карамелизирани банани и бита сметана.<br>