Фина шоколадова торта
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • шоколад
- • масло
- • какао
- • кафе
- • яйца
- • захар
- • брашно
Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на слаб котлона. След като се стопи и хомогенизира, разбъркайте с какаото и кафето. Оставете сместа да се охлади настрана и през това време разбийте много добре яйцата със захарта и брашното. <br><br>
Изсипете яйчената смес към шоколадовата и разбъркайте до еднородна консистенция. Сипете сместа във форма за печене с отлепящи се стени, която сте застлали с хамазнена хартия за печене. <br><br>
Изпечете фината шоколадова торта в загряна на 175-180 градуса фурна за около 15 минути. Вътрешността на тортата трябва да останел леко течна, а отвън да има приятна коричка.
