Хасково

Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 8
Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад

Продукти

  • маскарпоне
  • бисквити
  • бисквити
  • сметана
  • ванилия
  • пудра захар
  • шоколад
  • прясно мляко
Разбиваме с миксер маскарпонето със сметаната, захарта и ванилията. Разтопяване течния шоколад на водна баня. В блендер натрошаваме кафявите бисквити на трохи.<br><br> Във форма за торта започваме да редим един ред обикновени бисквити, като потапяме за кратко всяка бисквитка в прясно мляко, отгоре слагаме един ред с 1/3 от крема с маскарпоне, върху крема слагаме от кафявите бисквити на прах и заливаме с три лъжици от разтопения шоколад.<br><br> Вторият ред се повтаря по същия начин, третия слагаме крема маскарпоне, кафявите бисквити и преди да сложим от течния шоколад поръсваме с филирани бадеми за красота.