Плодов сладкиш Веси
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 12
Продукти
- • бисквити
- • масло
- • ябълки
- • канела
- • орехи
- • яйца
- • захар
- • захар
- • брашно
- • бакпулвер
- • ванилия
- • пудра захар
Ябълките се нарязват на кубчета или се настъргват и се разбъркват с канелата, орехите и 2-3 л. захар. Разтопява се маслото на тавата, в която ще се пече сладкишът, нареждат се бисквитите и се изсипват ябълките.<br><br>
Приготвя се кексовото тесто, като се разбиват яйцата със захарта, 4 с.л. вода и брашното, премесено с бакпулвера и ванилията.<br><br>
Изсипва се сместа върху ябълковата смес и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180С за около 40 минути. Готовият плодов сладкиш се поръсва с пудра захар.