Хасково

Блат за торта с прясно мляко

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 14
Блат за торта с прясно мляко

Продукти

  • яйца
  • захар
  • олио
  • прясно мляко
  • сода
  • брашно
  • ванилия
  • сол
Брашното се пресява заедно със содата и солта. <br><br> Яйцата се разбиват на крем със захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и брашното на порции. Сместа се хомогенизира добре и се ароматизира с ванилия. <br><br> В тава с хартия за печене се изсипва 1/3 от сместа и блатът се изпича в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 20 минути.<br><br> По същия начин се изпичат останалите 2 блата.