Италиански и испански учени твърдят, че ягодите забавят процесите на стареене и намаляват риска от рак.

Консумацията на червения и ароматен плод помага за увеличаване на нивата на антиоксидантите в кръвта, което предотвратява оксидативния стрес, забавя стареенето и дори намалява опасността от заболявания като рак, диабет и сърдечни болести.

Участниците трябвало да ядат по 500 гр. ягоди всеки ден в продължение на две седмици.

Резултатите показали, че редовната консумация на плодовете увеличава нивата на антиоксидантите в кръвта и предотвратява разпадането на червените кръвни клетки.

Учените смятат, че полезните свойства на ягодите се дължат на високите нива на феноли, които имат антиоксидантни свойства.