Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) извърши 80 проверки във фирми за производство на млечни продукти в Хасковска област от началото на годината до средата на октомври 2024 г. Това отговориха от пресцентъра на контролната институция на запитване на Haskovo.net.

Проверките в обектите за производство и търговия с храни се извършват на база оценка на риска и включват планови, извънпланови и допълнителни проверки.

При инспекциите са констатирани несъответствия, свързани с етикетирането на продуктите; несъответстващи на технологичната документация (ТД) физико-химични показатели при проведените лабораторни изпитвания; пропуски във водената документация. За тези нарушения са предприети административни мерки, съгласно действащото законодателство. До момента няма затворени обекти за производство на млечни продукти на територията на област Хасково.

Наложените санкции през десетте месеца и половина възлизат на сумата от 12 000 лева.

До края на годината в област Хасково ще продължат регулярните проверки на ОДБХ в обектите за производство на млечни продукти, като броят им ще бъде съобразен с планираните дейности на контролните органи. Освен тях, в зависимост от оценката на риска и постъпили сигнали, могат да бъдат извършени и извънпланови такива. Те могат да бъдат инициирани при получаване на сигнали от потребители или информация за потенциални несъответствия с действащите нормативни изисквания. Всички проверки се осъществяват с цел гарантиране на безопасността на храните и спазването на стандартите за качество, определени в законодателството.