Незначителна облачност 20 °C

Десетки се стекоха за празника на кафето в Златоград

Величка 3,628 прегледа 0 коментара

Най-южният град на България – Златоград е домакин на празник на кафето. Любимата, горчива, ободряваща сутрешна напитка е била част от ежедневието на родопчани още от векове, защото в местния музей се съхранява документ от златоградски търговец, който е уговарял сорта на кафето и цената, с търговец от Франция, като пътят на кафето минавал през гръцкото пристанище Порто Лагос. Празникът днес започна с демонстрация на прочутото златоградско "въртяно" кафе. То се приготвя в джезве на пясък, а е "въртяно" заради специфичния начин на поднасяне. Майсторът поставя чашите с кафе на специална табла, която завърта над главата си, без кафето да се разлее.
В празника на кафето участват кафетерии и доставчици на различни сортове кафе, които са изложили продуктите си на площада в Златоград. Богата е и съпътстващата програма, която включва рисуване с кафе, кафе-театър и концерти, а финалът тази вечер е съвместното изпълнение на рок група "Кикимора" със симфоничен оркестър.

Коментари във Facebook

Коментари (0)

Влезте за да коментирате.

Все още няма коментари. Бъди първият!

Още от категорията