На въртяно пясъчно кафе в Златоград
TONI_D
10,217 прегледа
0 коментара
Единственото място в България, където се предлага въртяно кафе на пясък, е Златоград.Въртяното кафе е една от емблемите на града. Традицията се спазва от над 100 години. Кафенцето се прави на горещ пясък. За всеки индивидуално се прави, за да може да се запази каймакът. След като се свари, кафето се поставя в над 200-годишна табличка и започва въртенето. Поднася се с баклава с локум.
Гюнер ШЮКРИ
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъди първият!