Дълго време български учени работят над "Антибиотикум булгарикум", в чиято основа е щам, извлечен от киселото мляко, посочва Дойче веле. Предпоставките за успех са големи, но препа...
Българското кисело мляко "Тримона” предизвиква фурор в САЩ. То е избрано за млечен продукт номер 1 в класацията за нови млечни продукти в Щатите класацията Dairy Foods. "Тримона" с...