Вкусът на ресторантите със звезди „Мишлен" Готвенето су вид (от френски sous vide означава „под вакуум“) се утвърди като революционен метод в съвременната кухня. При тази техника х...
Красота за очите и прелест за небцето. Така с едно изречение може да се опише днешния открит урок, който е част от инициативите на Професионалната гимназия по туризъм „Александър П...