Нитратите (NO₃⁻) са химични съединения, естествено срещащи се в природата – част от азотния цикъл. Те се използват широко в земеделието като торове, но присъстват и в някои храни и...
Има ли нитрати в зеленчуците, които купуваме от пазара? Най-често количеството на нитратите е по-високо при листните зеленчуци. В списъка на „опасните” влизат марули, салата айсбер...
"Най-високо е съдържанието на нитрати в спанака, пресния лук, марулите, пресния чесън, в репичките. Тиквичките, краставиците и зелето също съдържат такива вещества. Трябва да ги бе...
Татяна Димитрова е сред потърпевшите от безводието Водата в димитровградското село Бодрово е с многократно превишение на допустимото съдържание на нитрати. И така е от години. Това...
Няма норма колко нитрати да се съдържат в цвекло, пресен лук, пресен чесън и тиквички. Това стана ясно от разговора между Лазарина Герова от частна лаборатория за изследване замърс...
Зелената салата и чилийските череши имат най-голямо количество нитрати, пише в. Телеграф. Във вносния плод количеството от азотното съединение е 2000 милиграма на килограм, а в отг...
Чипсовете, пържените картофи и някои видове пуканки буквално са вредни за здравето, заявиха шведски учени в свой доклад на проведеното наскоро извънредно заседание на Световната зд...
От крановете ни все още тече вода, която не отговаря на санитарните норми. В нея има нитрати и бактерии над допустимите норми. Това признава Агенцията за околна среда и води (АОСВ)...