През последните дни в България отново се заговори за качеството на хранителните стоки. Вече на етикетите на колбасите ще четем колко точно месо има в тях. Регламентирано е, че в кр...
Най-предпочитано у нас е било пилешкото месо, консумацията на говеждо е спаднала значително, отчита анализ на Евростат за животновъдството. България е със сравнително скромен дял в...
Търговците в Кърджали ни мамят с каймата,като я „подмокрят” със солена вода. При смилането на месото освен соя се слагат и хигроскопични добавки. Така килограм месо поема до килогр...
Забраняват слагането на соя в каймата. Храните с етикет "мляно месо" или "кайма" ще съдържат само чист продукт, без соя, консерванти и други добавки. Те ще съдържат само обезкостен...
Сред отровените животни е имало и сладури от немската порода Померан 7 кучета на различна възраст и от различни породи са били отровени вчера в гр. Меричлери, община Димитровград....
Стафилококи в сурови кюфтета, както и при една от готвачките в туристическия комплекс "Барите" край Варна са причината за хранителното натравяне на 23-ма петокласници от Добрич пре...
Хасковски магазин за месо е продавал кайма без задължителната в случая здравна маркировка. Месото не само не е минало ветеринарен контрол, но и няма документи за произход. Или поне...