Публикации с етикет закваска

• Изнасяме родопски закваска и маи за Южна Корея
  10:32, 04 ноември 2013 Смолян

  Смолян и района могат да изнасят поне  закваска за кисело мляко за Южна Корея. Това е била част от темата на разговорите между зам.-кмета на община Смолян Марин Захариев и Хванг- о...

• Японски професор доказа, че в Родопите квасят мляко с изворна вода
  16:46, 07 май 2012 Смолян

  Преди да дегустира кисело мляко в Момчиловци, професор Хирата проверява консистенцията.. Японският професор Масахиро Хирата от института по ветеринарна медицина и животновъдство на...