Е621 е наименованието на натриевия глутамат. В цял свят се употребява тази добавка, защото с нея се маскират некачествени храни, намалява се себестойността на продукцията. Вместо д...
Ето как изглежда натриевият глутамат Е621 - добавката, която се слага в големи количества в почти всички храни и ресторантьорите я познават доста добре, добавят я за да усили вкуса...