Хасково

Шоколадова торта с бисквити

Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин.
Шоколадова торта с бисквити

Продукти

  • бисквити
  • масло
  • мед
  • шоколад
  • пудра захар
  • ром
  • ванилия
  • сметана
  • орехи
Бисквитите ги натрошете ситно и ги смесете с разбитото с меда краве масло. Разбъркайте до хомогенност.<br><br> В тортена форма с подвижни стени изсипете сместа и изравнете повърхността. След това, за да се стегне блатът, сложете формата в хладилника.<br><br> На водна баня разтопете начупените на парченца шоколади. Смесете ги с рома, ваниловата есенция и с пудрата захар, като преди това ги отстраните от огъня. Бъркайте, докато се хомогенизира сместа.<br><br> Сметаната я разбийте и леко я добавете в шоколадовата смес лъжица по лъжица.<br><br> Разбъркайте до гладка маса отново и излейте върху блата. Сложете тортата в хладилника за няколко часа, като преди това изравните повърхността ѝ.<br><br> Готовата торта поръсете с ореховите ядки и докато стане време за поднасяне, я съхранявайте в хладилника.