Хасково

Шоколадов тарт с бисквити

Подготовка: 30 мин. Порции: 4
Шоколадов тарт с бисквити

Продукти

  • шоколад
  • бисквити
  • жълтъци
  • пудра захар
  • прясно мляко
  • масло
  • масло
Вземете част от бисквитите и застелете дъното на намаслената тортена форма, а другите, които останат, налепете по стените ѝ.<br><br> Разбъркайте жълтъците с пудрата захар и настъргания шоколад. Разбийте размекнатото краве масло до достигането му на пухкав крем, съединете го с жълтъчната смес и разбивайте, докато се получи гладка маса. Прибавете и прясното мляко и разбийте добре.<br><br> Изсипете сместа във формата и бързо я сложете в хладилника, за да се стегне тортата, докато стане време да се сложи за поднасяне.<br>