Хасково

Руска орехова торта със стафиди

Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Руска орехова торта със стафиди

Продукти

  • захар
  • орехи
  • стафиди
  • брашно
  • сода
  • сол
  • олио
  • сметана
  • сметана
  • пудра захар
Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се сметаната. Орехите се смилат и се добавят в сместа. <br><br> Добавя се брашното, солта и содата. Стафидите се накълцват и се добавят в тестото. <br><br> Всичко се разбърква добре и се слага в намазана с мазнина тава. Пече се 1 час на 160 градуса. <br><br> Блатът се вади от фурната и се охлажда. Сметаната се разбива с пудрата захар и с нея се намазва тортата. По желание украсете с цели орехови ядки.