Студена торта
Подготовка: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • прясно мляко
- • пудра захар
- • масло
- • жълтъци
- • шоколад
- • вафлени кори
Разбийте мекото масло, докато се получи пухкав крема. Добавете захарта и твърдо сварените жълтъци, които предварително добре сте разтрили, и не спирайте бъркането. Разтопете шоколада с 1 с.л. вода и го добавете към основната смес. Бъркайте, докато се получи гладък крем. <br><br>
Изрежете вафлените кори на овални блатове, като може да ги оставите и в квадратна форма. Слепете ги с крема. Най-отгоре загладете тортата старателно с крема. Украсява се с бадеми по желание и тортата се оставя за 12 часа в хладилник.
