Хасково

Кейк с тиква и стафиди

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Кейк с тиква и стафиди

Продукти

  • канела
  • тиква
  • яйца
  • захар
  • олио
  • брашно
  • бакпулвер
  • ванилия
  • орехи
  • стафиди
  • какао
  • пудра захар
Разбиваме яйцата на пяна. Слагаме захарта и олиото - дотук бъркаме с миксер. Прибавяме брашното пресято с ванилията и содата като вече бъркаме с дървена шпатула.<br><br> Към сместа добавяме тиквата, орехите, стафидите и какаото. Разбъркваме.<br><br> Изсипваме в намаслена формичка. Пълним формата малко над средата. Печем на 170 градуса за около 30-40 минути.<br><br> Охладеният кейк поръсваме с пудра захар.<br> Да Ви е сладко!