Хасково

Плодов пудинг

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин.
Плодов пудинг

Продукти

  • яйца
  • прясно мляко
  • захар
  • лимони
  • ванилия
  • череши
  • галета
Разбийте яйцата, захарта и млякото. Добавете настърганата лимонова кора, ванилията и галетата. Сместа се изсипва в намазнена дълбока тавичка, а отгоре се разпределят отцедените череши (обезкостени)<br><br> Плодовият пудинг се пече на 190-200 градуса, докато се зачерви и се стегне. След като изстине, го наръсете с пудра захар по желание.