Хасково

Ягодов пай

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Ягодов пай

Продукти

  • яйца
  • брашно
  • прясно мляко
  • захар
  • сода
  • сол
  • сладко
  • ягоди
  • масло
  • мента
Разбийте яйцата със захарта и започнете да разбърквате с помощта на дървена лъжица или др. пособие като прибавяте брашното. <br><br> Следва прясното мляко, 1 с.л. масло, захарта, содата и сладкото от ягоди. Объркайте добре, добавете щипка сол и нарязаните на парчета ягоди. <br><br> Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка и сложете отгоре да потънат леко няколко резена ягоди. Сложете да се пече за около 1/2 час в предварително загряна на 200 градуса фурна.