Хасково

Солен кекс с праз

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Солен кекс с праз

Продукти

  • праз
  • масло
  • брашно
  • бакпулвер
  • яйца
  • сол
  • сирене
  • сметана
Празът се нарязва и запържва в маслото. Към брашното и бакпулвера се добавя запържения лук. <br><br> В отделен съд сметаната се посолява и обърква със сиренето или кашкавала и тази смес постепенно се смесва с брашното. Разбърква се до получаване на хомогенна смес. <br><br> Сместа се изсипва в намазнена тава и се пече около 30 мин в загрята до 180 градуса фурна.