Линцеров пай
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • брашно
- • бисквити
- • захар
- • маргарин
- • орехи
- • яйца
- • прясно мляко
- • ванилия
- • конфитюр
Всички продукти, с изключение на конфитюра и 1 яйце замесваме на тесто. Малко повече от половината тесто разстиламе в намазана с масло и поръсена с брашно форма за торта и намазваме с конфитюра. <br><br>
Останалото тесто оставяме отгоре във вид на решетка или охлюви. Тортата намазваме отгоре с яйце и печем в умерено силна фурна около 40 мин. <br><br>
Вместо конфитюр можем да използваме ситно нарязани фурми, стафиди, орехи или бадеми, пудра захар, яйце и ром. <br>
