Английски чаен кекс с плодове
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- масло
- захар
- лимони
- сол
- яйца
- брашно
- бакпулвер
- плодове
- бадеми
- бадеми
- коняк
Разбъркайте продължително разбитите на пяна масло, захар, сол и настъргана лимонова кора. Прибавете едно след друго яйцата и конякът. <br><br>
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и смесете със сушените плодове. Смесете всички продукти и леко разбъркайте. <br><br>
Изпечете английския чаен кекс в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс, в предварително загрята фурна за около 45 мин. <br>