Шоколадов сладкиш с майонеза
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Продукти
- • майонеза
- • вода
- • брашно
- • какао
- • захар
- • бакпулвер
- • ванилия
- • шоколад
- • масло
Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете заедно сухите съставки и разбъркайте с тях майонезата и водата. Бъркайте, докато се хомогенизира сместа и добавете ванилията. <br><br>
Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка и сложете да се пече за около 25 мин в предварително загрята на 180 градуса фурна. Проверете готовността с клечка - сладкишът трябва да остане сочен, а не сух. <br><br>
Пригответе глазурата като разтопите шоколада или кувертюра на водна баня и добавите маслото. Разбъркайте докато се получи гладка смес. Готовият сладкиш се охлажда леко, вади се в поднос и се залива с глазурата, щом се охлади докрай.