Шоколадов кейк без брашно
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин.
Продукти
- • шоколад
- • масло
- • яйца
- • кафява захар
- • шоколадови пелети
На водна баня внимателно разтопете шоколада с маслото. Разбийте жълтъците със захарта, добавяме шоколада постепенно при непрекъснато разбиване. <br><br>
Отделно разбийте белтъците, след което внимателно с шпатула добавете към останалата смес. Изсипете сместа за кейка върху тава, застлана с хартия за печене. <br><br>
Отгоре поръсете с шоколадовите пелети и сложете Шоколадовия кейк без брашно да се пече в предварително загрята фурна на 175 за около 35 мин.
