Хасково

Бърз солен кекс

Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Бърз солен кекс

Продукти

  • шунка
  • сирене
  • брашно
  • яйца
  • кисело мляко
  • сода
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • олио
Нарежете шунката или колбаса на дребни парченца, а сиренето натрошете. <br><br> Отделно разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е шупнала содата. <br><br> Добавете брашното, подправките, олиото, разбъркайте добре и смесете с колбаса и сиренето.<br><br> Изсипете сместа в намазнена и леко набрашнена тавичка или форма за кекс. <br><br> Сложете бързия солен кекс да се пече в умерено загряна фурна на 180 градуса до готовност. <br><br> Проверете към края готовността му с клечка за зъби.