Лесен кекс със стафиди и шоколад
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- масло
- захар
- ванилова захар
- яйца
- сол
- сода
- брашно
- стафиди
- шоколад
- ванилия
- глазура
Разбийте добре маслото захарта и ванилената захар, докато се получи гладък крема. Добавете при непрекъснато биене яйцата едно по едно. <br><br>
Пресейте брашното със содата и ги добавяйте на порции към сместа, заедно със солта и ванилията. Хубаво разбийте и накрая объркайте със стафидите и натрошения шоколад. <br><br>
Сипете сместа във форма за кекс и сложете да се пече в предварително загряна фурна на 170-180 градуса. Готовият кекс се охлажда за 10 минути, обръща се в поднос и по желание се залива с шоколадова глазура.