Портокалов кекс с орехи и какао
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • олио
- • портокалов сок
- • орехи
- • какао
- • брашно
- • бакпулвер
Разбийте захарта и яйцата до гладък и пухкав крем. Долейте постепенно олиото и портокаловия сок като не спирате да разбивате. <br><br>
След това добавете пресятото брашното, какаото, бакпулвера и накрая ореховите ядки. Добре разбъркайте кексовата смес.<br><br>
Сипете я в подмазнена и леко посипана с какао форма за кекс. <br><br>
Сложете портокаловия кекс с орехи и какао да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 50-60 минути или до суха клечка.<br><br>
По желание намажете готовия кекс с малко ром. <br>
Смесете пудрата захар и алкохола до получаване на гладка глазура.<br>
Полейте с нея равномерно охладения кекс.