Пухкав кекс
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • ванилия
- • брашно
- • бакпулвер
- • лимонада
- • олио
- • какао
- • канела
Разбийте яйцата със захарта. Добавете последователно ванилията, пресятото брашно с бакпулвера и лимонадата, като накрая разбърквате с шпатула. Последно разбъркайте с олиото. Отделете 1/3 от сместа и я разбъркайте с какаото и канелата. <br><br>
Намазнете и набрашнете форма за кекс. Сипете светлата смес, а върху нея какаовата, което ще потъне. Сложете кекса да се пече в умерено загряна фурна на 180-200 градуса за около 45 минути или докато е готов.