Фъч с орехи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Продукти
- • масло
- • яйца
- • захар
- • какао
- • брашно
- • орехи
- • ром
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.<br><br>
Мекото масло се разбива с миксер заедно със захарта. Прибавя се брашното, какаото, жълтъците и рома. Става тежка тесто. <br><br>
Към него се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Внимателно се разбърква и изсипва в намаслена тавичка. <br><br>
Отгоре се поставят един до друг половинки от ядки орехи. <br><br>
Пече се на умерена фурна на 160-170 градуса за около 40-45 мин. до "суха клечка".<br><br>
Студеният сладкишът се нарязва на правоъгълни парчета.
