Омекналото масло се разбива със захарта, лимоновия сок и кората. Яйцата се прибавят едно по едно. В отделна купа се смесват брашното, канелата, ванилената захар и бакпулвера. <br><br> Добавят се към сместа. Трябва да се получи относително гъсто маслено тесто. Изсипва се в подходяща форма за печене и тестото се заравнява. <br><br> Отгоре се подреждат разполовените кайсии, но без да се притискат. Сладкишът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Докато е топъл се поръсва с пудра захар. Да ви е сладко.