Лек ябълков сладкиш
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • ябълки
- • орехи
- • захар
- • галета
- • канела
- • масло
- • сметана
Обелете и нарежете ябълките на едри парчета. Сложете ги малка тенджера, задушете ги на слаб огън с 1 к.ч. вода. Когато омекнат, ги пасирайте с вилица, още докато са топли. <br><br>
Към изстиналото вече ябълково пюре добавете захарта, канелата и орехите. Разбийте на пяна маслото и добавете галетата. <br><br>
Разбъркайте добре и разделете сместа на две части. Разстелете едната част в малка тавичка. Изсипете ябълковото пюре и го покрийте с останалата маслена смес. <br><br>
Печете сладкиша 15 минути на температура 180 градуса и още 10 минути на изключена фурна. Гарнирайте със сметана.
