Медено-орехов кекс
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- яйца
- прясно мляко
- орехи
- бакпулвер
- кафява захар
- брашно
- мед
Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Добавяме млякото и постепенно добавяме пресятото брашно и бакпулвера. Сместа трябва да стане с обичайната гъстота за кекс, затова и грамажът на брашното е приблизителен. <br><br>
Добавяме меда, като разбиваме на бързи обороти. Последни прибавяме натрошените орехи. Поставяме в съда за печене оризова хартия и изсипваме. Печем кекса на 180 градуса.<br><br>
Медено-ореховият кекс е подходящ десерт за следобедното кафе или чай.