Лесен ябълков сладкиш
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 12
Продукти
- брашно
- захар
- масло
- яйца
- прясно мляко
- бакпулвер
- ванилия
- ябълки
- пудра захар
- канела
Маслото се разбива със захарта, докато се превърне в пухкава маса, към която последователно прибавяме яйцата, млякото, пресятото заедно с бакпулвера брашно и ванилията. <br><br>
Половината от тестото се разстила в намазнена с масло тавичка и се покрива с пласт настъргани или нарязани на тънки лентички ябълки. <br><br>
Отгоре се слага втората половина от тестото и печем на 180 градуса за около 20 мин. Охлажда се и се поднася поръсен с пудра захар и канела.