Кекс с портокал
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- брашно
- портокали
- стафиди
- захар
- яйца
- орехи
- вода
- сода бикарбонат
- масло
- ванилов екстракт
Разрежете портокала на четвъртинки и махнете семето. Смелете го в блендер. Добавете водата и содата при него и разбъркайте. <br><br>
Прибавете яйцата, брашното, маслото и ванилията. Объркайте всичко много добре. <br><br>
Пресипете сместа в купа и прибавете орехите и стафидите. Прехвърлете кексовата смес в намазнена форма за печене. Печете кекса в загрята на 160 градуса фурна за около час.<br>