Хасково

Ягодов чийзкейк с лешници

Подготовка: 13 мин. Готвене: 17 мин. Порции: 4
Ягодов чийзкейк с лешници

Продукти

  • сладко от ягоди
  • бисквити
  • масло
  • лешници
  • захар
  • ягоди
  • сметана
  • крема сирене
  • пудра захар
  • ванилия
Бисквитите и лешниците се натрошават. След това се смесват с затопленото масло и захар. <br><br> Сместа се разпределя по дъното на форма и се оставя на хладно за 1 час. Сиренето и пудрата захар се разбиват до пухкавост. <br><br> Сметаната се разбива отделно с ванилията и се добавя към сиренето. Прибавят се 2/3 от ягодите и отново се разбърква. <br><br> Получената смес се изсипва върху охладения блат. Прави се украса с ягодов сладко по желание и кейкът се слага в хладилника. При поднасяне десертът се украсява с останалите ягоди.