Вкусно брауни с кафе
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 15
Продукти
- брашно
- захар
- бакпулвер
- сода бикарбонат
- яйца
- кафе
- прясно мляко
- олио
- ванилия
- шоколад
- масло
- какао
- какао
- вода
Смесете всички сухи съставки заедно, като пресеете брашното с бакпулвера и към него добавите захарта, какаото и содата. Към тях добавете леко разбитите яйца с останалите мокри съставки (кафе, прясно мляко, олио). <br><br>
Бъркайте с телена бъркалка, докато се хомогенизира, като накрая ароматизирате с ванилията. Изсипете сместа в леко намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече за 35-40 минути на 180 С или докато сладкишът е напълно готов. Извадете го от фурната и оставете леко да се охлажда за 5-10 минути.<br><br><b>За глазурата:</b> сложете маслото да се разтопи леко в съд на котлона и добавете какаото, натрошения шоколад и водата. Разбъркайте за да се смесят съставките и махнете от котлона. <br><br>
Надупчете с вилица повърхността на сладкиша и залейте равномерно с глазурата. Нарежете на парчета и поднесете.