Мъфини с черен шоколад
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- бакпулвер
- брашно
- прясно мляко
- масло
- яйца
- захар
- шоколад
- какао
- ванилия
Разбийте яйцата със захарта, добавете млякото и след непрекъснато бъркане сложете предварително разтопеното масло.<br><br>
Смесете брашното, бакпулвера, ванилията и какаото. Добавете ги към сместа и след това разбийте всичко заедно.<br><br>
Нарежете черния шоколад на кубчета и го добавете в тестото. Всичко се разбърква и разпределя във форми за мъфини. Формите се пълнят до средата.<br><br>
Пекат се в предварително загрята фурна до 180 градуса точно за 20 мин. Украсяват се с разтопен шоколад и декоративни шоколадови парченца.