Хасково

Чийзкейк Брауни с лешници

Подготовка: 20 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 5
Чийзкейк Брауни с лешници

Продукти

  • масло
  • шоколад
  • брашно
  • лешници
  • сирене
  • захар
  • захар
  • яйца
  • яйца
  • сметана
Шоколадът и маслото се разтапят на водна баня. Яйцето се разбива със захарта, прибавят се шоколадът, лешниците и брашното. <br><br> Всички продукти се разбъркват много добре, докато се получи хомогенна гъста каша. Сместа се изсипва на дъното на правоъгълна форма или тава. <br><br> Пече се 10 минути на 160 градуса, след което се охлажда. Сиренето се разбива, прибавят се захарта, яйцето и сметаната. <br><br> Бърка се, докато сместа се уеднакви. След това с нея се покрива блата и се пече половин час на 160 градуса. <br><br> Щом кейкът изстине, се поставя в хладилника за една вечер. Преди сервиране се нарязва на квадрати.<br>